Kalt-Warm-Platte GN-3/1 mit Sinterkeramik-Oberfläche für Zentralkälte für Einbau, ohne Einbaurahmen

Gerät in stabiler, selbsttragender und hygienischer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl. In die Abdeckung integriert eine Kalt-Warm-Platte mit einer mattschwarzer Keramik-Oberfläche. Die Oberfläche ist mittels Spezialkleber fest mit einer Aluminiumplatte verbunden, die eine absolut gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung auf der Oberfläche garantiert. Darunter angebracht selbstregulierende PTC-Heizelemente und Kühlleitungen zum Anschluss an die bauseitige Zentralkälteanlage. Gerätesteuerung auf einer Edelstahlblende zum Einbau in ein bauseitiges Installationsfach oder einer separat ausgeschriebenen Wärme-/Lichtbrücke. Separate Regler für Kalt- und Warmbetrieb mit jeweils digitaler Temperaturanzeige und –Einstellung. Keramikabdeckung in besonders kratz- und stoßfester Ausführung. Glatte Oberfläche für leichte und hygienische Reinigung mit handelsüblichen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.

• Hochwertige Sinterkeramik-Oberfläche - Gewährleistet eine elegante Präsentation von kalten und warmen Speisenkomponenten.
• Stabile, hygienische Konstruktion aus Edelstahl - Bietet Langlebigkeit und einfache Reinigung für eine hygienische Umgebung.
• Selbstregulierende PTC-Heizelemente und Kühlleitungen - Garantiert eine gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung für optimale Speisenerhaltung.
• Digitale Temperaturregelung - Ermöglicht präzise Einstellungen für Kalt- und Warmbetrieb zur Anpassung an unterschiedliche Anforderungen.
• Platzersparnis durch Kalt/Warm-Funktion - Optimiert den Einsatz von Raum in der Küche oder im Servicebereich.
• Einfache Integration in bestehende Systeme - Anschluss an Zentralkälteanlagen für flexible Nutzung und einfache Installation.
• Kratz- und stoßfeste Keramikabdeckung - Sichert die Langlebigkeit der Oberfläche und reduziert Wartungsaufwand.