Kältespeicherplatte mit Griffmulden

Platte in hygienischer und lebensmittelechter Ausführung aus hochwertigem Polypropylen lichtgrau, resistent gegen großküchentypische Reinigungs- und Desinfektionsmittel mit einer physiologisch und ökologisch unbedenklichen Kühlmittelfüllung. Drei Grifföffnungen an den Schmalseiten sorgen für sicheren Zugriff. Formstabilität beim Einfrier- und Auftauprozess sowie bei der Reinigung in der Spülmaschine bis 95°C. Die notwendige Kühltemperatur liegt bei mindestens -15 °C bei einer Mindestkühldauer von 18 h. Hinweis: Die Kältespeicherplatte muss komplett durchgefroren sein, um ihre volle Leistungsfähigkeit entfalten zu können. Flüssige Anteile in der Kühlsole reduzieren die Leistung beträchtlich.