Chariot bain marie ouvert

Chariot à structure solide, monocoque et hygiénique en acier inoxydable haut de gamme. Bâti en tube avec rails de support en L soudés avec barres d´arrêt des deux côtés conformes à DIN EN 18867-2, approprié pour l´insertion longitudinale de récipients GN. D´autres récipients peuvent être accrochés dans un cadre supérieur en tube d´acier inoxydable. Un bâti d´extension horizontal soudé, décalé d´environ 193 mm par rapport au bâti de base, pour l´accrochage de récipients supplémentaires. 4 roulettes de protection au niveau du bâti de base servent de protection de démarrage. Elles protègent le chariot sur tout le pourtour, ainsi que les murs sur place contre les dommages. Chariot de transport sur 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec frein d´arrêt, ø 125 mm, avec fixation à goupille.

Le chariot bain marie SPA/O 3/24 A-3GN proposé par Hupfer offre une capacité presque deux fois supérieure grâce à son espacement des rails de 75 mm (il est équipé de récipients GN de 65 mm de profondeur). Le chariot permet d’accéder directement au contenu d’un total de 6 récipients GN 1/1. Grâce à la disposition horizontale du cadre de fixation, il est parfaitement adapté pour accueillir des récipients contenant des aliments liquides.